四、肺癌的飲食保健有哪些
1、肺癌食療方:
(1)蜂蜜潤肺止咳丸:露蜂房、僵蠶各等份,蜂蜜適量。 將3味葯研末,煉蜜為丸。 每日2次,每次6克。
(2)甘草雪梨煲豬肺:甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。 梨削皮切成塊,豬肺洗净切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內。 加冰糖少許,清水適量小火熬者3小時后服用。 每日1次。
(3)冰糖杏仁糊:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖適量。 將甜杏
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仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。。
(4)白果棗粥:白果25克、紅棗20枚、糯米50克。 將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。 早、晚空腹溫服,有解毒消腫等作用。
(5)白芷燉燕窩:白芷9克,燕窩9克,冰糖適量。 將白芷、燕窩隔水燉至極爛,過濾去渣。
加冰糖適量調味后再燉片刻即成,每日1~2次。 具有補肺養陰,止咳止血作用。
(6)銀杏蒸鴨:白果200克,白鴨1隻。 白果去殼,開水煮熟后去皮、蕊,再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。 加清湯,籠蒸2小時至鴨肉熟爛后食用。 可經常食用,具有補虛平喘,利水退腫。 適宜於晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。
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(7)五味子燉肉:五味子50克,鴨肉或豬瘦肉適量。 五味子與肉一起蒸食或燉食,並酌情加入調料。 肉、葯、湯俱服,補肺益腎,止咳平喘,適宜於肺癌腎虛型病人。
(8)蓮子雞:蓮子參15克,雞或鴨、豬肉適量。 蓮子參與肉共燉熟,適當加入調料即可。 經常服用,補肺、益氣、生津。 適用於肺癌氣血不足者。
(9)冬瓜皮蠶豆湯:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蠶豆60克。 將上述食物放入鍋內加水3碗煎至1碗,再加入適當調料即成,去渣飲用。 功效除濕、利水、消腫。 適用於肺癌有胸水者。
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